DMS-200 Σέτ ψητού κρέατος 2 τεμαχίων DM-0703+DM-0709 -Kai shun classic
433,50€
Σε Απόθεμα
Description
Σέτ ψητού κρέατος DM-0703+DM-0709
Τα KAI Shun Classic Ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας είναι μια από τις καλύτερες σειρές δαμασκηνών μαχαιριών στον κόσμο και εκτιμούνται ιδιαίτερα από τους επαγγελματίες και τους φιλόδοξους ερασιτέχνες μάγειρες.Κάθε λεπίδα μαχαιριού της σειράς Kai shun διαθέτει έναν συμπαγή πυρήνα κοπής τον σκληρό και αντιδιαβρωτικό VG-10,επενδυμένο σε κάθε πλευρά του από 16 ελασματοποιημένα μικροστρώματα ανοξείδωτου χάλυβα δημιουργώντας έτσι μια εμφάνιση που θυμίζει Δαμασκηνή λεπίδα. Αυτές οι μικροστρώσεις τον προστατεύουν και εξισορροπούν τον λόγο μεταξύ σκληρότητας και ευκαμψίας της λεπίδας.Ο ενισχυτής στην λαβή των μαχαιριών προσφέρει την τέλεια ισορροπία.Εργονομική και άνετη χειρολαβή σε σχήμα D από Pakka Wood χρώματος έβενου.Η κυρτή κόψη της λεπίδας ενός Kai shun ακονισμένη στο χέρι για μεγαλύτερη διάρκεια κοπής.Αυτά τα εκπληκτικά μαχαίρια προσφέρουν την απόλυτη απόδοση. Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι.
Μάρκα
ΚΑΙ
Additional information
| Σέτ ψητού | Σέτ ψητού 2 τεμαχίων:Μαχαίρι κοπής ψητού 20εκ DM-0703-Πηρούνα κουζίνας 16.5εκ DM-0709 |
|---|---|
| Μήκος | DM-0703 20εκ-DM-0709 16,5εκ |
| Μήκος λαβής | DM-0703 12,2εκ-DM-0709 11,6εκ |
| Υλικό λεπίδας | Δαμασκηνό ατσάλι 32 στρώσεων σκληρότητα61±1 HRC |
| Υλικό λαβής | Pakka Wood (Εβενος) |
| Κατασκευαστής | Kai |
| Συσκευασία | Ξύλινη-βελανιδιά |
