DMS-0310 Σέτ μαχαιριών κουζίνας 3 τεμαχίων DM-0700+DM-0701+DM-0702-Kai shun classic
489,00€
Σε Απόθεμα
Description
Σέτ μαχαιριών κουζίνας 3 τεμαχίων DM-0700+DM-0701+DM-0702
Τα KAI Shun Classic Ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας είναι μια από τις καλύτερες σειρές δαμασκηνών μαχαιριών στον κόσμο και εκτιμούνται ιδιαίτερα από τους επαγγελματίες και τους φιλόδοξους ερασιτέχνες μάγειρες.Κάθε λεπίδα μαχαιριού της σειράς Kai shun διαθέτει έναν συμπαγή πυρήνα κοπής τον σκληρό και αντιδιαβρωτικό VG-10,επενδυμένο σε κάθε πλευρά του από 16 ελασματοποιημένα μικροστρώματα ανοξείδωτου χάλυβα δημιουργώντας έτσι μια εμφάνιση που θυμίζει Δαμασκηνή λεπίδα. Αυτές οι μικροστρώσεις τον προστατεύουν και εξισορροπούν τον λόγο μεταξύ σκληρότητας και ευκαμψίας της λεπίδας.Ο ενισχυτής στην λαβή των μαχαιριών προσφέρει την τέλεια ισορροπία.Εργονομική και άνετη χειρολαβή σε σχήμα D από Pakka Wood χρώματος έβενου.Η κυρτή κόψη της λεπίδας ενός Kai shun ακονισμένη στο χέρι για μεγαλύτερη διάρκεια κοπής.Αυτά τα εκπληκτικά μαχαίρια προσφέρουν την απόλυτη απόδοση. Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι.
Μάρκα
ΚΑΙ
Additional information
| Σέτ μαχαιριών | Σέτ μαχαιριών 3 τεμαχίων:Μαχαίρι γεν.χρήσης 9εκ DM-0700-Μαχαίρι γεν.χρήσης 15εκ DM-0701-Μαχαίρι Sandoku 18εκ DM-0702 |
|---|---|
| Μήκος λεπίδας | DM-0700 9εκ-DM-0701 15εκ-DM-0702 18εκ |
| Μήκος λαβής | DM-0700 10,4εκ-DM-0701 10,4εκ-DM-0702 12,2εκ |
| Υλικό λεπίδας | Δαμασκηνό ατσάλι 32 στρώσεων σκληρότητα61±1 HRC |
| Υλικό λαβής | Pakka Wood (Εβενος) |
| Κατασκευαστής | Kai |
| Συσκευασία | Σε κουτί δώρου |




