Περιγραφή
Mαχαίρι Deba
Τα μαχαίρια κουζίνας KAI Shun Pro SHO συμπληρώνουν τη συλλογή μαχαιριών KAI Shun με το παραδοσιακό και ασύμμετρο ιαπωνικό σχήμα μαχαιριών κουζίνας. Αυτή η κορυφαία σειρά μαχαιριών εκτιμάται ιδιαίτερα μεταξύ των κορυφαίων σούσι σέφ σε όλο τον κόσμο και η δημοτικότητά της αυξάνεται και στις ευρωπαϊκές κουζίνες. Η μοναδική εμπειρία κοπής της μονόπλευρης κοίλης κόψης δεν μπορεί να εξασφαλιστεί από τις ευρωπαϊκές λεπίδες. Τροχισμένα από τη μία πλευρά, τα εξαιρετικά αυτά μαχαίρια δημιουργούν μια ομαλή και ακριβή κοπή,και ικανοποιούν πλήρως τις απαιτήσεις ενός επαγγελματικού εργαλείου κοπής. Λεπίδα κατασκευασμένη από χάλυβα VG10. Λαβή ξύλου Pakka Wood σχήματος D.Η λεπίδα τους χαράσσεται με μια καινοτόμο χαρακτική τεχνολογία.Κάθε στύλ λάμας έχει τον δικό της σχεδιασμό. Η εξαιρετική τους ποιότητα και εμφάνιση αποτελούν τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά τους.Xρήση μόνο για δεξιόχειρες.Δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων.
