Περιγραφή
Σέτ μαχαιριών φιλέτου 4 τεμαχίων
Λεπίδα από ατσάλι Χ5CrMoV15
Λαβή από βακελίτη
Tο μέταλλο που χρησιμοποιείται για τη λάμα είναι Χ5CrMoV15 και αποτελείται από 0,50% άνθρακα για σκληρότητα, από 15% χρώμιο για να είναι ανοξείδωτο και από μόλυβδο και βανάντιο για την αποφυγή σκουριάς. Θα ήταν καλό τα μαχαίρια να πλένονται στο χέρι και να στεγνώνονται αμέσως. Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή των μαχαιριών είναι φιλικά προς τα τρόφιμα.
