Περιγραφή
Mαχαίρι σέφ
Τα μαχαίρια της σειράς Seki Magoroku Redwood αιχμαλωτίζουν με την καθρεφτίζουσα λεπίδα τους,που ειναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα με σκληρότητα 58 ± 1 HRC και την εξαιρετική αιχμηρή άκρη τους,προσδίδοντας στην συγκεκριμένη σειρά υψηλή απόδοση κοπής.Η λαβή τους παραδοσιακού σχήματος κατασκευασμένη από ξύλο Redwood.Aυτό το σκληρό ξύλο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά έλαια,καθιστώντας αυτό ιδιαίτερα ανθεκτικό στο νερό.
Μεταξύ της λεπίδας και της ξύλινης λαβής μεσολαβεί κολάρο απο πολυπροπυλένιο που είναι σε πλήρη αρμονία με το χρώμα της λαβής.
