Περιγραφή
Μαχαίρι Nakiri
Η λεπίδα που ενώνει δύο διαφορετικούς τύπους χάλυβα.Και το αποτέλεσμα,ένα εξαιρετικό όμορφο σχέδιο και μια συναρπαστική αντίθεση στην λεπίδα μεταξύ της γυαλισμένης λεπίδας και του σατινέ μέρους.Το κεντρικό τμήμα της λεπίδας ενόs composite ο σκληρός και αιχμηρός χάλυβας VG-10
και η σκληρότητα της 61 ± 1 HRC.Το αποτέλεσμα μια λεπτή λεπίδα με βέλτιστη ικανότητα κοπής. Για να αντισταθμιστεί η σκληρότητα ο πυρήνας είναι ανάμεσα σε δύο στρώματα χάλυβα SUS420J. Η σύνδεση των δύο τύπων χάλυβα γίνεται με ειδική συγκόλληση χαλκού,μια νέα τεχνολογία που χρησιμοποιείται στην βιομηχανία αεροσκαφών .Η σειρά Seki Magoroku Composite αντιπροσωπεύεται από 8 διαφορετικούς τύπους μαχαιριών.Η λαβή είναι κατασκευασμένη από Pakka wood, ένα ξυλο με υδατοστεγή συμπεριφορά ενώ το διαγώνιο σχήμα της προσδίδει μια απίστευτη λειτουργικότητα.