Περιγραφή
Μικρό τηγάνι – ιδανικό για να παρασκευάζετε blinis ή τηγανίτες.
Εξαιρετικά παχύ απαραμόρφωτο Choc 5 σκεύος: σταθερή άνοδος της θερμοκρασίας- ομοιόμορφη διάχυση της θερμότητας σε όλο το τηγάνι.
Ενισχυμένος πυθμένας: εγγύηση ομαλού και επίπεδου πυθμένα- η πιο σημαντική θερμαινόμενη επιφάνεια.
Επίστρωση υψηλής ποιότητας αποτελούμενη από 5 στρώματα: αντοχή επαγγελματικής ποιότητας- βέλτιστη ολίσθηση- σχεδιασμένο για βαριά χρήση.
Ατσάλινη χειρολαβή με πριτσίνια επικαλυμμένη με εποξειδικό υλικό ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες.
Χειρολαβή με καμπύλη γαλλικού τύπου: απλό κράτημα- εύκολος χειρισμός.
Να μην θερμαίνεται σκέτο ή να μην το υπερθερμαίνετε. Αποφύγετε τα θερμικά σοκ. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα στο σκεύος.
Φροντίδα: πλύσιμο στο χέρι, με μαλακό σφουγγάρι.
Για όλες τις εστίες, εκτός από τις επαγωγικές.
Σε αντίθεση με ό,τι μπορεί να νομίζετε, αυτό το αντικολλητικό τηγάνι είναι εξειδικευμένο… ιδανικό για να μαγειρεύετε σε χαμηλη με μέτρια φωτιά ψάρια, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά κ.λπ.. Είναι επίσης ιδανικό για να σιγοβράζετε μαγειρευτά, να ζεσταίνετε ξανά στοιχεία έτοιμου φαγητού και να δέσετε σάλτσες χωρίς να επηρεάζεται η γεύση, το χρώμα ή το άρωμα. Δεν είναι ένα τηγάνι γενικής χρήσης: αν θέλετε να τσιγαρίσετε, να ροδίσετε ή να ψήσετε στο γκριλ, προτιμήστε ένα ατσάλινο τηγάνι.
