Περιγραφή
Κατασκευή τριών στρώσεων
18/10 ανοξείδωτο ατσάλι βουρτσισμένο
Αλουμίνιο
Επαγωγικό ανοξείδωτο ατσάλι
Σταθερή συμπαγής λαβή,γυαλισμένη,περτσινωμένη και μη θερμαινόμενη
Εξαιρετική θερμική απόδοση
Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
Επιτρέπει το μαγείρεμα χωρίς νερό ή λίπος
Διατηρεί τη θερμοκρασία κατά το σερβίρισμα του φαγητού
Φιλοξενούνται σε όλους τους τύπους εστιών και επαγωγικών
Το 1826 δημιουργήθηκε η πρώτη σφραγισμένη κατσαρόλα στον κόσμο, που κατασκευάστηκε στο εργοστάσιό της Cristel στο Fesches-le-Châtel. Σχεδόν δύο αιώνες αργότερα, αυτή η νέα συλλογή, που ονομάζεται συμβολικά 1826, εμπνέεται από το παρελθόν, ενώ ενσωματώνει τη νεωτερικότητα, την καινοτομία και το πάθος που οδηγούν την CRISTEL καθημερινά. Το τηγάνι 1826 ξεχωρίζει χάρη στην κωνική βάση του, αποτίοντας φόρο τιμής στην κατσαρόλα διακοσίων ετών που δημιούργησε αυτή τη συλλογή.
Η συλλογή του 1826 αντιπροσωπεύει δύο αιώνες τεχνογνωσίας και καινοτομίας και είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει τους ερασιτέχνες μάγειρες και τους επαγγελματίες σεφ.